Es hablar de Dénia y pensar directamente en la Gamba Roja, uno de los productos más reconocidos de nuestra ciudad. El sabor explosivo a mar activa todos nuestros sentidos y hace que sea un producto único, exquisito y delicioso.
gamba roja
Ahora sí, ya somos Ciudad Gastronómica de la UNESCO
Después de mucho esfuerzo, tanto por parte del ayuntamiento como por parte del sector hostelero, finalmente Dénia ha conseguido el reconocimiento de Ciudad Gastronómica de la UNESCO. Adhiriéndose así a las otras 18 Ciudades Gastronómicas de todo el mundo.
Gamba roja de Dénia, única
Hoy ha tenido lugar el Concurso Internacional de la Cocina creativa de la gamba roja de Dénia en el Mercado Municipal. Ocho eran los finalistas y el ganador ha sido Manuel Alonso del Restaurante Casa Manolo en Gandía. ¡Enhorabuena!
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